Скъпи приятели, днес бих искала да ви споделя идея за обяд в офиса или бърза вечеря. Това здравословно ястие в буркан, което може да занесете на работа. Изсипвате го в купа, разбърквате и си хапвате с удоволствие. Много по-добро е от хамбургер, пица, баница или друга тестена закуска както и готово ястие с незнайни съставки. Може да използвате всякакви остатъци от зеленчуци и да направите ваша собствена комбинация и да проявите въображение. Също така може да си приготвите няколко буркана и да съхранявате в хладилника като дори няма нужда от претопляне, защото ястието е вкусно и на стайна температура!

Скъпи приятели, днес бих искала да ви представя една лесна и бърза рецепта за сурови зеленчукови рулца от манголд, които са подхоящи за обяд или вечеря като предястие или за пикник!

Скъпи читатели, днес бих искала да споделям моя суров и веган вариант на пад тай. Това е тайландско ястие от озризови нудъли, които могат да бъдат със зеленчуци или с пиле и скариди. Магията на тази рецепта е в специалния екзотичен дресинг. За първи път публикувах тази рецепта в екнигата за здравословни рецепти БЕЗ кухня и кухненски уреди. Може да я изтеглите БЕЗПЛАТНО от горния десен ъгъл на сайта ми като по този начин ще се абонирате за моя нюзлетър. Виждала съм изключително тежки варианти на тази рецепта с фъстъчено масло (пълно с алфатоскини), печен тахан, зехтин, които НЕ ви препоръчвам!

Днес бих искала да ви споделя една лесна здравословна рецепта за суров десерт като за подслаждане използвам джагъри(jaggery) – това е индийска супер храна, която всъщност е истинска нерафинирана захар, която се прави на твърди буци.

Днес бих искала да ви представя рецепта за Сурова Буда купа a la Desilifestyle. През последните години станаха доста популярни, но според мен комбинациите от храни могат да бъдат доста тежки и трудно за храносмилане ако съдържат боб, ориз или киноа, ядки и семена. Затова днес ще споделя моя сурова версия. Идеята е да се нареждат продуктите на секции в купа, да е цветна и красива.