Кои са симптомите на недохранване и как да си осигурите достатъчно витамини и минерали с храната?

Скоро имах запитване в сайта как да разберем какви са симптомите на недохранване и как да осигурим достатъчно витамини и минерали с храната? Вие може да се храните редовно, но тялото ви да гладува и лека по лека започва да ви дава сигнали за да направите корекция в менюто си.

Първо искам да подчертая, че недохранване може да има както при рязко отслабване, така и при нормално тегло, а пък наднорменото тегло за мен означава буквално гладуващи за витамини и минерали клетки. Тоест опитвам се да кажа, че теглото по никакъв начин не е критерий за установяване на недохранване. То е резултат от недоставяне на хранителни вещества за правилно функциониране на организма. Всеки един от нас е изпитвал поне 3-4 от тези симптома в живота си!

Ето и симптомите на недохранване:

-чувствате се уморени и без енергия през по-голямата част от деня;

-имате чести настинки, хреми и възпаление на гърлото;

-имате бавно зарастващи рани;

-имате слаба концентрация, а при възрастните се появява деменция;

-депресирани сте и ви липсва живеца;

-имате суха кожа и кожни раздразнения;

-преждевременно състарени сте;

-имате слаби и чупещи се нокти;

-имате слаба и безжизнена коса както и косопад;

-имате слабо зрение;

-имате кървящи и отдръпващи се венци;

-имате мускулна загуба и слабост;

-имате болки в ставите и сухожилията;

-имате намалена бъбречна и чернодробна функция;

-имате храносмилателни проблеми – запек, диария и т.н;

-имате липсващ цикъл ( при жените);

-имате хранително разтройство като анорексия и булимия;

-преяждате с храна в продължение на 1-2 часа (идва от английския израз binge eating);

-копнежи (от английската дума craving) за сладки и тестени изкушения, чипс, пържени и мазни храни.

А ето и на кратко задължителните елементи в менюто за да се предпазите от недохранване:

-вода – нискоминерализирана или филтрирана – по 1-1,5 литра на ден;

-плодове – поне 2-3 на ден, а през лятото и по 1-1,5 кг на ден, БЕЗ да ги смесвате в разни зелени буламачи или смути- боул с дузина други съставки или да ги готвите в сладкиши (това са кулинарни недоразумения);

зеленчукова салата (включително и зелена сурова супа) – поне по 1 на ден – БЕЗ да слагате плодове в тях, с много зеленолистни, корени, билки, кълнове, поници, авокадо;

зелен сок– по 1 на ден ако имате кухненски уреди за тази цел, а именно БАВНА сокоизтисквачка. Ако нямате – тогава задължително някаква добавка като зелени храни на прах, които са богати на хлорофил и минерали;

сурови ядкисеменаавокадо – по 50-70 грама(АКТИВИРАНИ)+ 1/2-1 авокадо на ден в зависимост от индивидуалните нужди тези пропорции варират;

-студено-пресовани мазнини – аз препоръчвам кокосово масло (за готвене) и зехтин екстра върджи (в салати) – 1-3 с.л на ден – отново според индивидуалните нужди;

-безглутенови храни – количеството е според индивидуалните нужди – картофи, елда, киноа, кафяв ориз, просо, царевица, зелен грах, нахут и т.н. под формата на сурови крекери или полусурови ястия със зеленчуци БЕЗ плодове;

-прием на перга като мултиминерална, мултивитаминна, мултиензимна и пробиотична добавка – ежедневно!

-ако НЕ желаете да сте само на растително хранене, тогава избирайте яйца от домашна кокошка, био козе сирене и дива риба и консумирайте веднъж седмично с голяма сурова салата;

-ПРАВИЛНО комбиниране на растителните храни е ключово за тяхното усвояване от организма. Неправилните комбинации водят до висока киселинност, например плодове с мед и ядки или протеини, включително растителни  с въглехидрати т.н.

Искам да отбележа, че тези препоръки са много общи и е необходим индивидуален подход при изготвяне на режим, на който акцентирам в моята Health Coaching програма. Ако нямате възможност за програмата, вече създадох и Групов Health coaching под формата на моя най-нов ОНЛАЙН курс „Тайните на ДНК-храненето“, където ще научите всичко относно ПРАВИЛНОТО комбиниране на растителните храни за да НЕ страдате от дефиците на ценни хранителни вещества, както и от храносмилателни проблеми. Записванията с 10% намаление продължават до 25.09.2018!

А за да преминете към по-здравословно хранене е необходим задължителен детокс, защото ако тялото не е пречистено и да ядете най-здравословната храна на света, ако не може да я усвоявате, само сте си дали парите и усилията напразно. Един от най-хубавите ефекти на грамотното пречистване е правилно усвояване на храната. Ако имате нужда от съвети и препоръки как да направите детокс стъпка по стъпка, който създава здравословни навици, а НЕ йо-йо ефект, може да научите подробности в част 2 – Детокс от книгата ми „Моето изкуство да живея и да се обичам“.

 

Тази статия е публикувана в вторник, септември 18th, 2018 at 6:55 в категория Здравословно хранене /статии/.

2 коментара

  1. Петя Публикува:

    Здравей, Деси! Благодаря за полезната статия.:) Понеже и аз клоня към веганство засега ми липсва млечния вкус. Опитвала ли си веган протеини на прах ( конопен, бадемов, грахов и т.н) и може ли да ме посъветваш какво да правя, когато ми се допие много силно нещо млечно? Иначе не обичам прясно мляко и не ми липсва, но явно ми липсва нещо гъсто протеиново.

  2. desi Публикува:

    Здравей Петя! Радвам се, че ти е полезна статията. Ето и една статия с рецепта по темата, млякото може да е бадемово или от кашу също:http://desilifestyle.net/2016/03/алтернативна-протеинова-шоколадова/

Оставете коментар

Анти-спам *


Inline
Inline