Сурови луксозни нори рулца+Видео

Тази прекрасна сурова рецепта е от книгата ми „Моето изкуство да живея и да се обичам“(стр.63). Тези рулца са супер здравословна алтернатива на популярното суши със сурова риба.

И тъй като на много хора, които са тръгнали по пътя на растително-суровоядното хранене, им липсва рибата и въобще вкуса на морето през лятото, днешната рецепта е точно за тях! А подробна статия за мръсната ИСТИНА за рибата и морските дарове очаквайте през есента!

Но да се върнем на днешната рецепта! Тези вкусни сурови рулца са вдъхновени от японското суши, което много обичах по принцип, но в случая съм използвала слънчогледово-конопено „сиренце“ вместо бял ориз, както и зеленчуци. Водораслите нори са богати на протеини, витамини, минерали, ензими и хлорофил. Те забавят стареенето, детоксикират от  тежки метали, балансират щитовидната жлеза и имат противовъзпалително действие!

Ето и продуктите за 1 порция, а тук вижте и видеото в Youtube:

3 сурови нори листа (за предпочитане органични и сушени, а НЕ печени)

1/2 чаша слънчогледово-конопено „сирене“ (пълната рецепта прочетете в книгата)

1/2 авокадо – нарязано на резени

1/2 краставица – нарязана на ивички

1/2 червена пиперка – нарязана на ивички

1 морков – нарязан на лентички

Приготвяне:

1.Поставете листа нори върху бамбукова подложка;

2.Намажете 1/3 от нори листа със слънчогледово-конопеното „сирене“;

3.След това наредете ивичките зеленчуци (краставица, червена пиперка и морков), както и резените авокадо и завийте на стегнато рулце;

4.Срежете рулцето на половина и сервирайте в плато с доматена салата!

Напомням, че от 7.06-7.07.2018 година, може да поръчате книгата „Моето изкуство да живея и да се обичам“ с 20% намаление по случай навършването на 2 години от издаването й. Цената й е 24 лв вместо 29.90 лв. За поръчки ми пишете на имейл: desilifestyle.net@gmail.com като посочите адрес или офис на Еконт и телефонен номер!

Тази статия е публикувана в вторник, юни 12th, 2018 at 6:00 в категория Рецепти - сурови, веган, без глутен, без лактоза, без соя, без захар и без консерванти, *специалитети.

Оставете коментар

Анти-спам *


Inline
Inline