Любимата пролетна салата или как да съживим организма си?+Видео

DSC08428Въпреки че вече настъпи пролетта, времето не е особено благоприятно в момента за разходки, но това не ни пречи да се храним здравословно и да хапваме големи салати. Затова днес ще ви споделя една идея за пролетна салата както направих през есента и зимата, а тук може да видите и видеото в Youtube. Тази салата е супер минерализираща и трябва да се консумира всеки ден, да се сдъвква много добре и на спокойствие. Тук искам да отворя една скоба и да ви предупредя, че напоследък се шири мита, че може да си набавите много минерали от готвени булъони от кости на пасищни мъртви животни. Това е абсолютна заблуда! Освен да се задръстите с неогранични минерали, които организма ви след това ще се чуди как да отстрани, друго нищо няма да постигнете. Майката Природа е много мъдра и точно в този период на годината ви е дала изобилие от пролетни зеленчуци и диви билки, които да хапвате. Те са богати на така ценните и важни живи витамини, минерали, ензими и ценен хлорофил, който ще съживи организма ви след дългата зима и тежките трапези. Тази салата ще минерализира и алкализира организма ви и ще заздрави зъбите ви. Доверете се на Природата и спрете да се заблуждавате от някакви „научни“ платени изследвания без никаква стойност!

Ето и рецептата за 1 голяма порция:

1 зелена салата – накъсана

1 шепа спанак

1 шепа коприва – нарязана на ситно

1 морков – настърган

1 краставица – нарязана на кубчета

3-4 репички – нарязани на кубчета

1 стрък пресен лук – нарязан на ситно

5-6 листа левруда – нарязана на ситно

1 шепа копър и магданоз – нарязани на ситно

1 шепа слънчогледови поници

за дресинга:

1 авокадо – намачкано

сок от 1/2 лимон

хим.сол на вкус

хранителна мая – по желание

Всички зеленчуци се слагат в голяма купа. Приготвя се дресинга и с него се разбърква много добре салатата преди сервиране!

5 коментара

  1. Елена Публикува:

    Скъпа Деси,винаги съм искала да те запитам откъде намираш толкова пресни зеленолистни. В повечето случаи в хипермаркетите не съм намирала кой знае какво качество на плодовете и зеленчуците, да не говорим за разнообразието – никакво го няма. В повечето случаи има само къдрава салата. Айсберг салатата е много вкусна, но я поставят в едни найлонови пликове , в които тя се запарява, а съм чувала, че това способства отделянето на нитрати от свежите храни.
    Предполагам, че същият ефект се получава при измитите салатени мискове в найлонови пликчета.
    Друг въпрос, който ме тревожи – пазаруването на 10, 15 зеленчука/плодове предполага използването на същото количество найлонови пликове, което е екологичен проблем…
    Ще ми бъде интересно да споделищ своето мнение.
    Сърдечни поздрави!

  2. desi Публикува:

    Здравей Елена! Ами повечето зеленолистни купуваме от кооперативния пазар от проверени източници, както и зеленчуците, а дивите билки са от гората. Плодовете също са основно от пазара. На щандовете на пазара са без найлонови пликчета, а ние използваме торби за многократна употреба. От големите супермаркети може да се каже, че почти нищо не купуваме. Скоро ще снимаме клипче за пазар на плодове и зеленчуци и как ги съхраняваме! 🙂

  3. хранителни добавки Публикува:

    Много интересна салата, задължително ще я пробвам.

  4. Veselina Публикува:

    Деси, моля те направи видео или статия на тема как да премахнем целулита си за лятото!

  5. desi Публикува:

    Здравей Веси! Мисля, че тази статия ще ти бъде от полза:
    http://desilifestyle.net/2014/03/%D0%BD%D0%B0%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B0%D0%BB%D0%BD%D0%B0-%D0%B0%D0%BD%D1%82%D0%B8%D1%86%D0%B5%D0%BB%D1%83%D0%BB%D0%B8%D1%82%D0%BD%D0%B0-%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%B0%D0%BF%D0%B8%D1%8F-%D0%BE%D1%82-%D0%B2/
    Хубав ден! 🙂

Оставете коментар

Анти-спам *


Inline
Inline