Любимата зимна салата или как да засилим имунитета?+ Видео

DSC08294 (2)Скъпи читатели, днес ще ви споделя любимата си зимна салата напоследък, която е придружена с видео клип в Youtube. Това прекрасно ястие от зеленолистни и кореноплодни зеленчуци е изключително подходящо за студените месеци, защото кореноплодните са заземяващи и затоплящи. Тази салата е богата на всички необходими за организма витамини, минерали, полезни мазнини, ензими, хлорофил и фибри, които ще подобрят перисталтиката ви и ще засилят имунитета ви през зимните месеци!

Ето и необходимите продукти за 1 голяма салата:

1 зелена салата – накъсана

1 шепа рукола

1 шепа спанак – нарязан

2 шепи свежи подправки като магданоз, целина и копър – нарязани

1 стрък пресен лук – нарязан на ситно

1 морков – настърган

1/2 глава червено цвекло – настъргано

1/2 глава алабаш или земна ябълка/гулия – настъргана

1 шепа слънчогледови поници и 2-3 маслини – за украса

за дресинга:

1 авокадо

лим.сок и малко натурален ябълков оцет на вкус

струйка зехтин

хим.сол на вкус

Всички зеленчуци се слагат в голяма купа. Приготвя се дресинга и се полива върху салатата. Разбърква се много добре и се консумира с благодарност и на спокойствие!

 

Тази статия е публикувана в четвъртък, януари 7th, 2016 at 8:51 в категория Рецепти - сурови, веган, без глутен, без лактоза, без соя, без захар и без консерванти, *салати и дресинги.

Оставете коментар

Анти-спам *


Inline
Inline