Сурово песто с броколи и шам фъстък

   След предложенията ми за Антиканцерогенна салата с конопен омега 3 дресинг, Сурова есенна пица с броколи, Сурова зимна супа с броколи и сушени домати, днес бих искала да ви предложа и това страхотно песто с броколи и шам-фъстък преди да мина на пролетна вълна.

Ето и рецептата за 2 порции:

2 чаши розички от сурово броколи

1 чаша суров шам-фъстък

2 скилидки чесън

сок от ½ лимон

2-3 стръка копър или шепа босилек

2 с.л хранителна мая

4 с.л зехтин

хималайска сол на вкус

   Първо сложете ядките в кухненския робот и ги смелете. След това добавете останалите продукти и блендирайте много добре докато се получи кремообразен дип. Сервирайте в купичка! Намажете го на крекери и гарнирайте с резени домати или топвайте резенчета зеленчуци в него!

Тази статия е публикувана в сряда, февруари 27th, 2013 at 8:48 в категория Рецепти - сурови, веган, без глутен, без лактоза, без соя, без захар и без консерванти, *дипове и супи.

8 коментара

  1. Деница Публикува:

    звучи ми много вкусно имам всички продукти освен хранителната мая но определено ще го направя

  2. desi Публикува:

    И без хранителна мая пак ще стане много вкусен дип. Като го направиш сподели дали ти е харесал! 🙂

  3. Деница Публикува:

    направих го но вместо зехтин използвах сусамово олио много ми хареса препоръчвам го на всички

  4. desi Публикува:

    Много се радвам, Деница! Благодаря ти, че сподели! 🙂

  5. deva Публикува:

    И аз го направих, но вместо шам -фъстък сложих орехи и много ми хареса. Направих и супата с броколи, стана невероятна, днес е ред на супата с коприва. Хубав ден

  6. desi Публикува:

    Изключително много се радвам, че са ти харесали рецептите, Дева! 🙂

  7. Цветi Публикува:

    Деси, добро утро!

    И аз го направих, но със слънчоглед и магданоз, многооо вкусно стана и супер засищащо. Ще пробвам непременно и с шам фъстък – предполагам, че придава един по-плътен и екзотичен вкус за разлика от слънчогедовите семки. Благодаря ти, че споделяш с нас, твоите читатели и си все така всеотдайна! Успешна и хубава седмица!

  8. desi Публикува:

    Добро утро, Цвети! Много се радвам, че ти е харесал дипа! Пробвай следващия път и с шам-фъстък, придава му наистина много екзотичен и плътен вкус! 🙂

Оставете коментар

Анти-спам *


Inline
Inline