Следпразнично сурово седмично меню – бременна в 19-та седмица
Напоследък освен сурово си хапвах почти всеки ден и нещо готвено към салатата за вечеря като печени картофки, пълнозърнеста содена питка, пълнозърнести крекери, суши с кафяв ориз и долу горе бях на 80-90% суровоядство. По време на празниците хапвах основно салати и сурови бадеми, не съм прекалявала с храната, но в момента имам желание да се храня само със сурово и затова реших да споделя с вас с какво се глезих през първата седмица от Новата 2012 година. Много ще се радвам ако успея да вдъхновя и вас да включите повече сурови храни в менюто за да се разтоварите от тежките празнични трапези. През деня обичам да хапвам простички неща, а вечерта предпочитам малко по-специални бързи ястия.
Ето и седмичното меню:
Понеделник – 2.01.2012
9.00 – зелен чай и 3 портокала
14.00 – бях на гости и хапнах една голяма салата от зелена салата, червен пипер, морков, чери домати, малко царевица, маслини, зехтин и ябълков оцет + 70-80 грама сурови бадеми
20.00 – не бях гладна и хапнах само 1 червена ябълка и банан
Вторник – 3.01.2012
9.00 – зелен чай и 3 портокала
12.00 – бърз тахановo-бананов шейк
15.00 – 1 червена ябълка
17.00 – 5-минутни бързи зеленчукови нори рулца (по-нататък ще споделя рецептата)
Сряда – 4.01.2012
9.00 – зелен чай и 1 ябълка
12.00 – екзотична плодова салата
15.00 – 1 чаша бадемово мляко
17.00 – голяма порция сурови спагети от тиквичка с доматен сос и гъби
Четвъртък – 5.01.2012
10.30 – зелен чай и зимна плодова салата (ябълка, портокал, банан, стафиди, канела, малко мед и 6 ореха)
16.30 – 2 парчета сурова зимна пица с кълнове (за блат използвах прочутия суров лучен хляб – рецептата я има навсякъде)
21.00 – няколко сушени смокини
Петък – 6.01.2012
9.00 – зелен чай и 3 портокала
11.00 – 1 банан
12.00 – 2 чаши бадемово мляко
15.00 – 1 ябълка
17.00 – 2 сурови веган безглутенови сандвича със зеленчуци и кълнове (вместо хляб използвах отново суров лучен хляб)
21.00 – 4 бр сурови шоколадови-годжи бери бонбони. Невероятни! (по-нататък ще споделя рецептата)
Събота – 7.01.2012
9.30 – зелен чай и 3 портокала
12.00 – банан
15.00 – 1 червена ябълка
17.00 – отново 5-минутни зеленчукови нори рулца и малко по-късно пробвах 2 бр. от новите ми сурови розмаринови крекери
21.00 – 1 зелена ябълка
Неделя – 8.01.2012
9.30 – зелен чай и 3 портокала
12.00 – банан
15.00 -1 червена ябълка
17.00 – празнична шарена зимна салата, но сушените домати ги нарязах вместо да ги слагам в дресинга и 4 бр. сурови розмаринови крекера. Имат консистенция на хляб, но нямат нищо зърнено или бобово в състава си. Уникални са на вкус!
21.00 – 1 зелена ябълка


януари 9th, 2012 at 20:13
Страхотно меню, вече си харесах няколко идейки!
януари 9th, 2012 at 21:12
Страхотно! Чакам с нетърпение рецептите за крекера и бонбоните
януари 10th, 2012 at 11:49
Браво, Деси!И аз очаквам рецептите с нетърпение! Много ми харесва това в менюто ти, че всичко е простичко и става бързо! Поздравления!
януари 11th, 2012 at 9:05
Благодаря, момичета! Наистина предпочитам по-простичките неща, които стават лесно и бързо. Само дехидрирането на крекерите става по-бавно, но ако човек си направи по-голямо количество може да има запаси за цял месец.
януари 11th, 2012 at 12:19
Деси, страхотна статийка. Отново ме зареди с хубави идейки за сурово меню. Наистина рецептите ти са винаги лесни за приготвяне и много разнообразни, което за мен е чудесно и с лекота ги изпробвам в ежедневието си.
януари 11th, 2012 at 16:55
Здравей Деси, от известно време се интересувам от суровоядство и попаднах на блога ти, който следя с интерес и вече съм пробвала някои твои рецепти, които много ми харесаха и искам да те поздравя:) Искам да те попитам имаш ли дехидрататор? Много се интересувам от закупуването на такъв. Знаеш ли от къде мога да си взема и много ли са скъпи?
януари 12th, 2012 at 11:18
Здрарвейте! Радвам се, че ви харесват идеите ми за сурови вкуснотийки.
June, нямам дехидратор. За сушене на крекери използвам фурната си, която работи и под 50 градуса. Също така има и вентилатор и това ускорява процеса на сушене. За сега няма да си купувам дехидратор, но в http://www.zoya.bg съм виждала такъв. Мисля, че беше около 300 лв и има някакви други функции. За повече подробности погледни там.
януари 12th, 2012 at 14:28
Здравей Деси,
Много е вдъхновяващо менюто ти наистина и сега определено ме предизвика.
Аз искам да те питам – на каква фурна правиш крекерите – ако може да ми кажеш и марката, защото моята има само от 50 градуса на горе и за сега си ги правя така.
Благаодаря!
януари 12th, 2012 at 16:17
Здравей Мари! Фурната ми е на Индезит, най-обикновена с вентилатор. Суша ги на 50 градуса,но термостата може да се нагласи и на малко по-малко.:)
януари 13th, 2012 at 17:08
благодаря за отговора веднага ще проверя
януари 13th, 2012 at 21:19
НЕ ПРАВИЛНО КОМБИНИРАНЕ. МНОГО НЕПРАВИЛНО.
януари 14th, 2012 at 9:12
Зависи от гледната точка, Александър! Ако това за теб е неправилно, какво ли е за теб стандартното хранене, на което се подлага голяма част от неселението? Ще ми е интересно да ми отговориш, а и на останалите читатели.
февруари 2nd, 2012 at 21:22
На Метро продават сушилни за плодове по 60-80 лв.Аз си купих преди 3 месеца и съм много доволна.Деси,мила,ако ползвам това меню ще умра от глад,а горе прочетох,че ще ставаш майка???
Не се обиждай на питанките,аз всъщност с удоволствие следя блога ти,но ти явно хапваш колкото едно врабче!