Топ 10 антиейджинг храни и напитки

 

   Възможно ли е да забавим процесите на стареене само чрез своята диета? Да, това е напълно възможно. Ето тук съм обяснила защо. А днес ще ви представя списък с конкретни храни и напитки с антиейджинг ефект, които ще помогнат на тялото ви да се пребори със свободните радикали. И тук не става въпрос само за това как изглеждаме външно ами и как се чувстваме. Като включите някои от тези храни и напитки в дневното си меню несъмнено ще се почувствате по-леки, по-здрави и по-енергични.

1.Авокадо плод, но в действителност консумиран като зеленчук, той е изключително добър източник на мононаситени мастни киселини и витамин Е, които поддържат кожата здрава и предотвратяват стареенето й. Консумирайте го под формата на гуакамоле или го нарежете в салатата си!

2.Плодовете от семейството на беритатаягоди, малини, череши, боровинки. Всички те съдържат флаваноиди, които са мощни антиоксиданти, защитаващи тялото от вредите на свободните радикали и стареенето. Консумирайте ги за закуска на празен стомах или ги блендирайте в ядкови шейкове!

3.Кръстноцветни зеленчуци – броколи и зеле, които имат антиканцерогенни свойства. Консумирайте ги 1-2 пъти седмично като ги включите в салатите си!Опитайте тази или тази салата!

4.Чесън – консумацията на скилидка чесън на ден помага на организма в борбата с рака и сърдечно-съдовите болести. Овкусявайте салатите си с него или го натъркайте на препечени филийки пълнозърнест хляб!

5.Ядки – като бадеми, орехи и кашу са богати на минералите калий, калций, магнезий, желязо, цинк и селен. Те повишават имунната система, предпазват от рак и подобряват състоянието на кожата. Консумирайте ги само сурови и накиснати за цяла нощ! Опитайте ги под формата на шейк или суров дип!

6.Зелен чай смятан от хилядолетия за антиейджинг напитка в Азия, той е евтин, вкусен и ви прави по-енергични благодарение на ниското съдържание на кофеин в него. Започвайте деня си с чаша ароматен и хидратиращ зелен чай с мед!

7.Диня и пъпеш – както плода така и семките са хранителни и богати на витамини А, В, С и Е, на селен и цинк, които се борят срещу свободните радикали и стареенето. Консумирайте ги само на празен стомах и никога за десерт или с други храни!

8.Домати – те са най-богатия източник на ликопен, който е мощен антиоксидант. Това ги прави изключителна антиейджинг храна, която предпазва кожата ви от ултравиолетовите лъчи. Консумирайте ги сурови в салати в съчетание със зехтин или под формата на ароматни брускети или сандвичи!

9.Зехтин – той е противовъзпалителна храна, която трябва да се консумира всекидневно. Предпочитайте студено-пресования, който е богат на витамин Е и овкусявайте с него салатите си, но никога не гответе с него!

10.Вода – пийте достатъчно чиста вода всеки ден за да сте здрави. Водата помага на тялото да изхвърли токсините. Постарайте се да пиете само филтрирана и изворна вода!

 

Тази статия е публикувана в петък, юли 15th, 2011 at 4:06 в категория Антиейджинг, Топ 10....

15 коментара

  1. хИЦОх Публикува:

    Чувала ли си за dr. Douglas Graham и за неговата книга 80-10-10 diet? Той казва, че повечето суровоядци правят голяма грешка с прекомерното консумиране храни съдържащи голям процент мазнини. Тъй като минавайки на сурово гориво зеленчуците не засищат поради ниската си енергийна стойност, хората почват да се тъпчат с ядки, семки, авокадо, маслини и други подобни храни. Те засищат и са доста калорични, но съдържанието на мазнини в тях нанася удар под кръста на хората. Почват да се чувстват лениви, отпаднали, може да се стигне и лесно до диабет, защото съдържанието на мазнини в кръвта се увеличава доста и затруднява усвояването на простите захари от клеткитею, съответно нивото на кръвната захар е високо. Всички мислят, че това е заради съдържанието на захарите, но е точно обратното – заради мазнините. Така панкреаса започва да работи на високи обороти, за да произведе необходимия инсулин, който играе ролята на такси, улавяйки захарите и транспортирайки ги в клетките и в определен момент произведения инсулин не е достатъчен и става срив в системата. Имайте тези неща в предвид и не прекалявайте с мазнините, а за зехтина… това си е 100% мазнина 😉 ето линк към книгата 80-10-10: http://btjunkie.org/torrent/Raw-Food-The-80-10-10-Diet-Ebook/4358d8d8698ab68293159d8eb751c252bce9118c5755

  2. desi Публикува:

    Здравей и благодаря за коментара! Разбира се че съм чувала за Грахам и съм наясно с книгата му. Дори съм чела тази на Фредерик Пато -The raw sectrets. Ако искаш ми пиши на мейл да ти я пратя! Знам за вички течения в суовоядството но за себе си съм решила да не следвам никой на 100% а да се вслушам в тялото си и да му давам това от което има нужда. Има много спорове кое е вярно и кое не но си мисля че не трябва да се прекалява както с мазнините така и с плодовете! Аз специално не прекалявам и с двете след като се поддържам във форма без проблем! 🙂

  3. хИЦОх Публикува:

    Здравей 🙂 Не съм чел The Raw Secrets и ще се радвам да ми я пратиш. Не можах да намеря имейл за контакт в блога ти, но ти вероятно виждаш моя, който съм написал при публикуване на коментара 🙂 Поздрави и предварително благодаря

  4. desi Публикува:

    Здравей! Изпратих ти вече книжката на и-мейла! 🙂

  5. desi Публикува:

    Това е коментар на един мой читател Костадин, който не е успял да го публикува и ми го изпрати да го направя от негово име:

    Здравейте!
    Съгласен съм с всичко написано и от двама ви!
    Нациите с най – продължителен живот в EU са 1.Кипър, 2. Гърция 3. Испания. Статистиката показва, че те са и водещи в консумация на зехтин, маслини и риба.
    Да се жабуриш сутрин със зехтин до като стане на бяла пяна и да го изплюеш гарантира отлепянето на всички токсини, които организмът е изхвърлил в устната кухина нощем! Олеиновата му киселина и мн силна и дълбокопроникваща! Със същата мощ чисти червата. За това правя друго:
    – всяко хранене започвам с лъжица чист прозрачен зехтин, съхраняван в стъклена бутилка на тъмно и хладно, а завършвам с лъжица мед, а и някъде в денонощието вкарвам и 3х1 лъжица обикновен БГ ябълков оцет. Зехтинът е и супер крем с/у бръчки- мажеш лицето нощем със зехтин, сутрин го изтъркаш с люфа под душа и си супер без всякаква „био“, „медицинса“, „висша“ и тн вид козметики. Ако си мием косите със зехтин и после с боракс, хума или катран- абс никога няма да имаме пърхут, косопад и много по- бавно се побелява, Е вярно не е така лъскава косата и обемна като от рекламираните продукти.
    …Зъбната формула на хората е като на прасетата и др …ВСЕЯДНИ животни. Не бива да го забравяме! С еволюцията обаче май сме позакърняли с някои ензими и за това трябва да варим и печем туй онуй.Но няма сила, която да ми докаже, че има нещо полезно в пърженото, освен, че най- бързо утолява глада и сравнително за дълго. На каква цена обаче?!. Акрилатите в някои чипсове са над 1000пъти над допустимата норма!!! Има световен заговор с/о човешкото здраве! Трябва да забранят чипсовете с много по- голяма строгост от дрогата и цигарите, но кой да чува…
    Проблемите със зехтина тръгват, когато е измислена технологията за доизвличането му ч/з вкарване на бензин в първоначално изцедените маслини. Компостът се накисва яко в бензин,той доразтваря в себе си още 5-30% неизцеден зехтин. После на ново центрофугираната смес се нагрява и теоретично бензолните ядра се изпаряват, защото бензина знаем всички е силно летлив, а нагрят- съвсем. Но бензинът не изчезва до последната молекула! От там идват белите с панкреаса и тн, не от зехтина!..
    И още:
    Та в ред на тия мисли: лененото масло, бадемовото, от гроздовите семки, зехтина и ред други са смазките на нашия организъм, точно както двигателите се нуждаят от двигателно масло! С тях не трябва да се прекалява и да се ползват за нахранване, а като добавка, грес, смазка.
    Нашият организъм се нуждае от мазнини!- ако не му ги даваме той с МЪЧИ да си ги образува! Има минимум под който е патология наличността им в нас. Надбъбречните жлези, бъбреците и др са в така наречените мастни капсули, все едно G- Shock, протектор, и ако тя е с дори малко по отслабена, бъбреците веднага започват да пропускат албумин в урината ( един от основните ни белтъци) и всичко на сетне може да стане драматично!.. Та финалът на писмото на твоя приятел , че зехтина си е чиста мазнина, първо не е вярно и второ – какво, като е? – тя ни е необходима в съответната доза! По добре да я получим в чист вид от Майката Природа, от колкото от преработени или животински храни! И в бадемите и кайсиевите ядки има цианиди, а отделно във всички ядки често има кадмий, но в малки дози отровите са полезни!- нищо ново не казвам.

  6. микси Публикува:

    Здравей Деска, поздравления за вкусните сурови предложения за зимата, определено чрез тях имам стимул да продължавам със сурово, иначе ще изпадна в колебание и чудене, а и сигурно не само аз де в тоя студ 🙂 пиша днес по повод все по-честите статии на които попадам във връзка със зеления чай. Нещо много сериозно започнаха да го отричат, поради увеличения риск от рак на стомаха. Последно в блога на Кимбърли Шнайдер прочетох, че пак ни предупреждават да го откажем, заради многото открити и доказани случаи на рак на стомаха в Япония. Мислиш ли, че има нещо вярно в това или е поредната „паника сред народа“ във връзка с някои храни и напитки. Аз лично си го пийвам сутрин на гладно с мед и капя по 10 капки прополисова тинктура в периоди на вируси. Чувам че някои хора ги боли стомах от него…организмите ни са различни. Ще се радвам да споделиш, ако имаш някаква информация по въпроса, защото знам, че и ти си го пийваш редовно. Пожелавам ти хубав остатък от седмицата,до скоро.

  7. desi Публикува:

    Здравей Микси и благодаря!
    Относно зеления чай, аз не мисля, че една чашка на ден може да навреди по някакъв начин. Чела съм подобни изследвания, но там се споменава за поне 7-8 чаши на ден. Освен това аз съм убедена, че дадена болест не е следствие само от 1 фактор. Ами същото мога да кажа и за кафето, толкова е противоречива информацията, но въпреки това милиони хора започват деня си с кафе. Ами аз толкова много неща съм махнала от менюто си и ако вярвах на всяка една информация, то трябва да карам на фотосинтеза. Вече въобще не се паникьсвам от всяка една статия. Правя това което смятам за правилно според моите убеждения. Аз освен това съм и с ниско кръвно, редовно не си доспивам /защото имам бебе/ и ако се лиша и от зеления чай цял ден ще ми се спи, макар че напоследък разнообразявам и само с чай с джинджифил и лимон. Човек като чете трябва много добре да преценява и отсява информацията си. Същото се отнася и за моя блог. За пореден път ще напиша, че аз споделям информация единствено от собствения си опит и в това, в което вярвам. Иначе и аз редовно чета сайта на Кимбърли, но това явно ми е убягнало. Само знам, че тя не препоръчва и кафе, но зеления чай е добър заместител. На мен пък нещо не ми се нрави нейното „Green glowing smoothy“. Всеки с вкуса си! 🙂

  8. Poli Публикува:

    Здравей Деси, ето ме пак с въпрос към теб. Пиеш ли вода преди и след хранене? Може да ти се стори странен въпроса ми, но много често чета, че не трябва да се пие вода преди и след хранене, а аз го правя, започвам да се обърквам от толкова много и противоречива информация и реших да попитам теб. аз пия по 3-4литра вода на ден, просто ми се пие и незнам дали е правилно.Винаги преди хранене изпивам поне една чаша вода, същото правя и когато съм се нахранила. Да те попитам и за пиенето на чай – на празен стомах ли го пиеш и колко време след това консумираш нещо? Благодара ти

  9. desi Публикува:

    Здравей Поли! Ами като цяло моето хранене е доста богато на вода и не пия толкова много чиста вода. В дните когато консумирам нещо несурово за вечеря като пълн.ориз или картофи тогава ми се пие повече вода, но през повечето време като съм на суровоядство въобще не ми се пие. Например сутрин задължително пия 1 чаша вода след ставане, след това 1 чаша зелен чай или някакъв друг, след това /поне 30 минути изчаквам/ – плод, който е супер сочен, след това – веган безкофеиново кафе, след това на обяд – най-често шейк или сурова супа от време на време. Вечерта хапвам голяма салата, която пак е богата на вода и след най-малко 2 часа пия още 1-2 чаши вода. Значи като съм на сурово пия около 2-3-4 чаши вода най-много, защото всичко останало пак е с богато водно съдържание. Надявам се, че ме разбираш какво се опитвам да ти кажа. Преди като бях на разделно хранене и консумирах и по малко жив.храни и по-често готвени въглехидрати, винаги пиех по 1 чаша вода около 10-15 минути преди хранене. След хранене задължително изчаквам поне 2 часа, защото ако се пие вода непосредствено след храна се разреждат храносмилателните сокове и се забавя храносмилането. Затова моят съвет е да пиеш вода поне 10 минути преди хранене и чак след 1.5-2 часа след хранене! 🙂

  10. Poli Публикува:

    Благодаря за отговора Деси, точно това се чудех след хранене пие ли се вода или се чака известно време. Вече ми е ясно

  11. микси Публикува:

    Здравей Деси, ето това е статията в сайта на Кимбърли. В пета точка се споменава за това – http://kimberlysnyder.net/blog/2011/08/18/how-to-practice-healthy-sun-habits/ /Remember, we want to limit yerba mate and avoid green tea completely./ Иначе и аз си мисля, че за да окаже подобно влияние върху организма /каквото и да е/ се изисква човек да „прекалява“ 🙂 или поне това е едно от нещата. Хайде весел ден и всичко най-добро!

  12. desi Публикува:

    Благодаря за линка, Микси! Ще го погледна, но както не веднъж съм споменавала, всеки си има неговата истина и аз не мисля, че 1 чашка зелен чай на ден може да ми навреди. А и гледам да си купувам органичен. 🙂

  13. почивки лято 2013 Гърция Публикува:

    много полезна информация – точно това което търсех, незнаех за ягодите, малините и тези плодове – при всичко случаи излкуючително ценна информация – мерси че я споделихте тук с всички нас – поздрави и до скоро

  14. desi Публикува:

    И аз благодаря за коментара! Радвам се, че намирате информацията за полезна! 🙂

  15. почивки лято 2013 Гърция Публикува:

    Аз съм чула за доматите и естествено за водата – и за чесъна знам че действа полезно – другите неща не ми бяха познати затова смятам информацията за много полезна

Оставете коментар

Анти-спам *


Inline
Inline