Пролетен суров дип с тиквичка
Вчера ми хрумна тази идея. Тиквичката може да се яде сурова и се получи един много лек и изключително вкусен дип, който е хранителен и богат на витамини, минерали, полезни мазнини и ензими. И не на последно място, става само за 5 минутки.
Ето и рецептата:
1 тиквичка
2 с.л. суров тахан
2 с.л. зехтин
½ лимон
2 стръка пресен чесън
2-3 стръка копър
морска сол на вкус
Всички съставки се нарязват и се пасират до хомогенна смес. Това е всичко!
Съвет: С така приготвения дип може да намажете суров хляб и да гарнирате с резени био домат! Получава се чудесна и засищаща вечеря!
април 20th, 2011 at 8:55
Ммм,апетитно изглежда.Благодарим,Деси за новата рецепта!
юни 4th, 2011 at 16:18
Здравей, Деси, днес най-после направих този дип, нямах копър и сложих магданоз и ми беше останало малко авокадо и него сложих, стана страхотно, не можем да спрем да си мажем от него
)
юни 5th, 2011 at 14:14
Радвам де че ти хареса рецептата Ева! Най-хубавото при суровоядството е че всеки може да добавя или заменя дадена съставка според предпочитанията си и винаги се получаа нова и супер уникална рецепта.
март 21st, 2012 at 9:49
Здравей Деси, вчера покрай идеята ти за вечеря и аз си направих от този дип (само пропуснах зехтина и солта) и стана страхотен. Аз го използвах за дресинг на салатата ни, днес пак ще си направя – много свежа пролетна рецепта
Благодаря!
март 21st, 2012 at 11:48
Много се радвам, че ти е харесала рецептата, Антония! Всъщност всеки един дип може да се превърне в страхотен дресинг само като се добави малко повечко вода!
март 23rd, 2012 at 21:13
Тези сандвичи ме изкушиха много и макар че не съм суровоядец, ще ги опитам обезателно, както и още много рецепти от твоя блог.
Поздрави, Деси.:)
март 24th, 2012 at 9:26
Наистина са много вкусни и изкушаващи!
Поздрави и от мен и пожелания за хубави и слънчеви почивни дни!
април 3rd, 2012 at 20:15
Бих желала да успокоя всички не-суровоядци, не-вагани и не-вегетарианци като мен, които по някаква прицина следят този блог или случайно са попаднали тук и са решили поне един път да си направят нещо полезно за хапване, но се притесняват дали ще става за ядене
– този дип е супер вкусен.
Аз бях доста скептична, докато го правех, защото вкусих малко от тахана и да си призная никак не ми хареса, но крайният резултат е страхотен.
Послушах Деси, че може в суровоядството може да се експериментира и сложих и пресен лук и мисля, че не сгреших. Само внимавайте с морската сол, ако не сте я ползвали преди е възможно да пресолите, както направих аз.
Деси, благодаря за рецептата.
април 4th, 2012 at 8:55
Здравей Неда! Много ти благодаря за коментара! Радвам се, че ти е харесал този лек и свеж пролетен дип!
април 10th, 2012 at 9:35
Здравей Деси
От няколко дни изпробвам рецептите ти и постоянно се ровя коя първо да си направя 
Искам да те питам, тахана може ли да се замени с нещо друго?
Благодаря
април 10th, 2012 at 11:27
Здравей Мария! В случая тахана може да се замени със смляно сусамено семе, но аз лично не съм пробвала. По-удобно ми е с тахан и затова винаги имам в шкафа си.